乡间办桌朴素风情


 


 


20111213


 


这天, 蓝天白云的好天气, 在中午大概十二时左右, 我们一行人来到一位女员工位于西宁镇的故乡参加她的结婚宴会. 西宁是内陆地区, 稻田一片片, 农作物丰富, 有山有河, 很宁静, 不喧哗, 不吵闹, 完全和城市相反的朴素风情.


 


到达路口时看到载着木薯的牛车, 我赶快把它拍了下来, 自己已经很久没看到牛车, 顿时觉得乡区景色很朴实美丽. 在这个地方, 牛车还被广泛使用, 多是拿来载木薯和波萝蜜.  


 


我们驶进了一条小路, 是条平坦的红泥路, 我想就算下雨也不会难走. 走着走着终于看到一间小学, 她家就在小学对面, 不难找.


 


 


 



 


这条路很直很长, 看不到尽头~


 


 


 


我们到达的时候看到一群人走出来, 他们已经吃完准备要离开了. 在越南, 除非婚宴是请在酒店就须准时出席, 不然基本上都会有3~4个小时的时间让客人自选时间出席. 就好像今天, 请柬上注明婚宴11:00时开始到14:00时结束, 只要在这个时段内出席就可以. 


 


 


 


摆放在入口处左边的婚照, 真是朗才女貌. 照片上的字体是新娘和新郎的名字, 还有农历结婚日期.


 


 


 


在右边摆着的是心型红包箱, 红包都会由客人自行投如箱子里, 并不会交给主人家.


 


 


 


主人家还请了专业摄影师和录影师拍摄, 咔咔喳喳拍个不停, 这会儿由我反拍他们把他们拍摄入镜~


 


 


 


客人又陆陆续续的到来, 新娘的父母亲忙着招待, 好热闹~ 红咚咚的一片, 很喜气洋洋!


 


 


 


我趁食物还未上桌, 先到新娘住家看看. 家里很整洁, 在客厅里摆放着三层蛋糕.


 



 


 


 


墙上贴着新娘和新郎的名字寓意结婚喜庆~


 


 


 


蓬内一角设桌膜拜胡志明先生, 这是住家婚宴常看到的.


 


 


 


在农历新年常看到的彩球, 今天也有, 而且是七彩的, 很漂亮.


 


 


 


我们就座后, 新娘为我们贴上心型双喜~ 我的衣服布料贴不住, 就请老公为我代劳.


 


 


 


上菜了! 桌布和餐具都一律是红色的, 很喜气~ 和之前吃过的婚宴一样有冷盘, 火锅, 烤鸡, 糕点, 等等. 当然少不了西贡酒Saigon Beer~


 


 


 


花型糯米, 是甜的.


 


 


 


这是咖哩虾拼盘, 材料都已预先放在铁盘了, 只要加热煮熟就可以.


 


 


 


接下来是酸汤火锅, 汤热了以后, 把一整盘的海鲜料一次过加入.


 


 


 



 


吃完海鲜后, 再把这盘野菜和蔬菜倒入锅内煮熟来吃. 之前的汤头已经煮过海鲜, 所以很鲜甜~


 


 


 


最后的甜点有蜜柑和主人家自制的凉糕~


 


 


 


小小的蜜柑很甜, 可以解腻~


 


 


 


凉糕的盒子是心型的~ 吃过热烘烘的火锅后吃点凉糕, 感觉冰冰凉凉的很舒服~


 



 


 


 


吃完闲聊后已经接近下午两点, 几乎所有宾客都已经离开了.


 




 


离开前看到新娘的花束放在椅子上, 娇滴滴的红玫瑰在阳光下很灿烂夺目~


 


 


 


祝福一对新人, 新婚愉快, 美满幸福.


 

29 則迴響於《乡间办桌朴素风情

  1. 大开眼界
    甜甜蜜蜜的我也祝福这对新人永结同心

    我在北京参加当地朋友的婚礼
    印象最深刻的应该就是这里的贺礼
    一般朋友也得包个CNY 500的红包
    要是大学刚毕业的新鲜人一个月收到两、三个个炸弹的话就会很惨。

    • Jo, 住家的婚宴就是多了一份温馨, 随兴自在~
      越南的习俗很接近中华文化,
      一样庆祝农历新年, 有包红包, 寄贺年卡,
      还有新年少不了的腊梅, 红红黄黄的, 很喜气~

  2. 这个有见过咯,楼上的妯娌,当年也这样盛重的嫁给我家小叔。
    他们在越南办理酒席,后来新娘办好证件回来这里,也请客。
    他们的婚礼都全程录影,久久回味一下也不错。

    • 我可以想象当时的盛况和热闹~
      这里的婚宴或任何宴会, 敬酒声总是此起彼落,
      大家会碰杯喊<moc hai ba YO!!>
      就是123干杯的意思~
      可可一定很有口福, 妯娌一定常做好吃的越南料理.

  3. 仿佛现场连线,到了一次的越南婚礼。哈哈哈。
    开始的时候,看到冰(我可以称呼冰吗?)说自由入席的时候,我以为像马来式的婚礼一样,是自助式的。但是看到那一锅的酸辣火锅(当然还有其它的菜肴),我才知道这是酒席。哈哈哈,我真是后知后觉。
    但是那一锅的酸辣火锅真的是让我的肚子咕咕作响。哈哈哈哈

    • 鱼丸, 你说是冰我的现场连线, 让我很有成就感~ 哈哈哈..
      说的对, 情况就像马来婚礼一样自由入席, 只不过是酒席式的.
      宾客就座后就会一次过上全部的菜, 至于火锅会过一会儿才端上来.
      越式火锅很好吃, 像泰国的酸辣火锅去辣~

  4. 冰冰我首次见到越南婚礼也首次见婚宴餐呢!
    游胡志明时,记得导游说过,越南婚宴时间是有限制的,
    吃完就得轮下一批人来。对不对?但还是不太明白他其中原理。

    • 西西, 在越南婚宴会都有时间限制,
      就好像这次的时间是从早上11点到下午2点,
      宾客可以选择在这个时段自由入席,
      多数宾客吃完以后就会离开让座~

  5. 离开自己的国家在外国的生活,对一切没有见过的事物都充满兴趣,看来冰冰也都不例外哦~
    不但自己长了见识,也间接让朋友们开了眼界,一场越南婚礼喜宴就此上演,谢谢你咯!
    呵呵呵~

    • 应该是有钱人家吧~ 呵呵..
      身边的越南女子很勤劳,
      家里和工作都能兼顾, 还烧一手好菜.
      还有街边做生意99%都是女性.
      反而常看到很多男性整天歇着喝咖啡下棋一整天…

  6. 原来她们的婚礼是这个样子的,
    谢谢分享让我们打开眼界.
    昨天见一个老朋友,
    她上个月从越南旅行回来,
    跟我说她遇到很多没有礼貌的越南人,
    而且觉得当地的文化不如想象般的好!
    你觉得呢?是真的吗?

    • 贞, 我还蛮喜欢参加类似婚礼, 气氛很好, 还有美食~^^

      还是有许多没礼貌的人啦, 是文化之一, 哈哈!
      越南对外开放不算久, 服务意识不强, 习惯就好啦~

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

*

你可以使用這些 HTML 標籤與屬性: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

你的瀏覽器必須開啟 javascript 以進行驗證動作!