GIO VA NUOC CAFE 像艺术品的风与水咖啡馆


今天在越南网络新闻看到的一家在平阳省(Binh Duong Province)得奖咖啡馆报导, 忍不住想和大家分享~


 


去年去了一趟平阳省的大南公园, 可惜那时候还不知道有这家咖啡馆而错过了参观机会. 毕竟我住的地方距离平阳省大概百多公里的路程, 只好等待下次有机会再去了


 


让我来略略介绍风与水咖啡馆~


 


这家咖啡馆是由越南著名建筑师 – Vo Trong Nghia先生所设计的, 此项设计也为他赢得了几项国际知名奖项, 包括 2008 International Architecture Awards   (IAA) 2011 Architects Regional Council Asia (ARCASIA) 金奖.


 


Nghia先生从小在广平省(Quang Binh Province)的一个小村落长大, 住在一间由竹子和泥巴建成的房子. 他拥有好手艺, 懂得用竹子制做各种手艺品如篮子, 竹廉等等.. 长大后他远赴日本求学并对他影响深远, 他发现日本人善于利用天然资源容入建筑业设计和日常生活中, 非常环保. 回国后, 他以环保为概念, 巧妙的使用越南的丰富天然资源竹子作为原材料, 开创了风与水咖啡馆. 这个用竹子为建筑材料的设计概念不仅在越南掀起风潮, 还在国外成了新的建筑趋势. Nghia先生本身还制作许多用竹子制成的建筑结构出口到欧美国家和日本.


 


Nghia先生以现代化设计为本, 在开放式空间巧妙利用光线和风向来建造这个近乎艺术品的咖啡馆 – “风与水”~


 


以下是取自新闻网络照片, 有机会才和大家分享我亲身到访的照片咯~


 



 



 



 



 



 



 



 



 


 


地址 :


6/28T, Phu Tho, Thu Dau Mot Town, Binh Duong Province.

AGENT ORANGE 橙剂祸害

前个星期日在胡志明市闲逛, 就在Opera House对面的小公园, 我被一副副的海报吸引过. 赴前一看原来是Agent Orange事件踏入第五十年, 越南组织单位在这里展示相关资料和海报, 让民众更加认识了解此化学物的祸害以及对受害者的关注与支持.


 


越南战争, 一个在历史上最长的战争, 一个叫越南人最惨痛的记忆, 有些人或许一辈子也不愿再提起. 当年, 美国军于1961810日在越南的土地上洒下了第一剂的Agent Orange(橙剂), 从此就对越南造成巨大无比的伤害和悲剧. 直到今天(第五十年), Agent Orange还在持续不断的祸害着几个重灾地区, 留下了严重的后遗症.


 


Agent Orange的祸害无比巨大, 它能让一片绿茵变成荒地, 草木不生, 更加严重的是它扼杀了越南无数条人命, 生还者则背负着严重的后遗症, 还影响了下一代, 下下一代…  


 


这些是摄自于当天展出的海报.


 


(以下照片可能引起不安, 敬请留意!)


 


这是一些历史资料和Agent Orange的说明.


 



 



 


 


 


当年美国军机在越南中部高原高空洒下Agent Orange.


 


 


 


Agent Orange摧毁了Ca Mau省区的树林.


 


 


 


民众与Agent Orange受害者举行的步行活动.


 


 


 


胡志明协会为Agent Orange的受害者举办升龙一千年(河内)”的特别庆祝活动.


 


 


 


慈善组织为Agent Orange受害者举办的筹募活动.


 


 


 


胡志明市民众在一项联名签署活动支持Agent Orange受害者的法律诉求.


 


 


 


Tran Thi Hoan, 旅美的Agent Orange受害者, 在美国街头向民众寻求支持法律诉求.


 


 


 


外国越侨和世界之友共同宣扬支持Agent Orange受害者的法律诉求.


 


 


 


法国委员会和陪审团在人民道义会议中心举行Agent Orange受害者的支持活动.


 


 


 


美国代表国际委员会主席拜访Tu Du医院里的和平村即照料Agent Orange受害者中心.


 


 


 


Eric Giblet, 曾参与越战的澳洲退伍军人, 也是Agent Orange受害者之一. 他在河内举行的Agent Orange国际研讨会上读出报告.


 


 


 


美国退伍军人协会拜访Tu Du 医院和平村里的Agent Orange小孩受害者.


 


 


 


这是住在Tay Ninh省的Agent Orange受害者家庭. 这个家庭失去了两个孩子, 另外三个孩子则长期饱受着后遗症的摧残.


 


 


 


这是在Dak Nong省的一个家庭, 一对父母和他们被Agent Orange毒害的三个孩子.


 


 


 


Nguyen Hoai Thuong, Cu Chi, 2008年出世, 四肢不全.


 


 


 


Agent Orange受害者 – Nguyen Duc, 现任Tu Du 医院和平村的技术老师. 他为到医院拜访的外国越侨献上纪念徽章.


 


 


 


Thuy Linh自出世就没有双手. 她靠着坚强的毅力训练双脚作画, 前途无可限量. 她现处于TU DU医院的和平村受到良好照顾.


 


 


 


Agent Orange受害者Le Van O生于1993, 自出世就没有眼珠. 他正在弹琴唱歌娱乐大家.


 


 


 


Binh Canh, Nguyen Hoang Anh生于1991. 好学不倦的他总是很努力学习.


 


 


 


Quang Nam, Pham Viet Tuong生于1990. 他连续好几年都成为精英学生, 还在Quang Nam省举行的西洋棋赛夺得银奖.


 


 


 


Pham Thi Vuong出生于1978, 住在Quang Ngai . 她的体重只有12KG, 身高0.8M. 她虽然半身瘫痪, 但还是很努力的自修学校课程和技术. 除此之外, 她还做销售生意自立更生和帮补家用.


 


 


 


左边 : Nguyen Thi Ut Ngot, 生于1988, Gia Lai.


右边 : Doan Thi Ngoc Oanh, 生于1994, Binh Dinh.


 


 


 


Ut Duoc, 23, Da Nang. 他不能站立和行走, 只能艰难的爬行. 在战争时期, 美军的广泛使用化学物已导致这个省区的多位居民都患有同样的身体畸形病症.


 


 


 


Nguyen Quoc Tien, 15, Tay Ninh地区.


 


 


 


越南走过了战争, 他们选择以更积极的心态面对未来. 战争无情, 历史固然有很多过错, 越南人民选择积极勇敢面对, 改善, 面向新的希望. 让我们给予Agent Orange的受害者支持, 打气! 更多的详细资料, 请游览 http://vn-agentorange.org.


 


Let’s Smile Together!


 


 



 


如大家有来越南, 可以参观位于胡志明市的战争纪念馆.


 


War Remnants Museum


地址 : 28, Vo Van Tan, District 3, HCMC.

JAVA 喝下午茶的好地方



 


看到阿某介绍说Java的汉堡特别好吃, 就介绍老公来这里吃 (老公是汉堡迷).


 


本来说起吃汉堡, 我们的第一选择会是黑猫 (下次再介绍). 既然阿某说Java的好吃, 我们抱着姑且一试的心态去尝尝.


 


一进门我就被墙上的大面玻璃镜吸引~  这家Café还蛮大间的, 共有两层, 灯光舒适, 环境清静舒服, 属于意大利风味的Café.


 


 


 


这个就是招牌汉堡. 份量超大的! 看起来很好吃的样子~ 单单那个牛肉就超过一寸厚了! 整个实在太厚了, 难得看到老公用刀叉吃汉堡~


 


老公吃了几口, 看他的样子好像没有想象好吃噢.. 他说肉质较松, 味道没黑猫的好, 不过还是不错吃的.. 我有帮忙吃薯条, 薯条很脆很好吃, 嘻嘻! 110,000VND


 


 


 


而我点了这个意式白酱火腿Pasta, 味道是出乎意料的好! 加上芝士粉和少许胡椒, 白酱香浓不腻, 每一口都是满嘴奶香~ 110,000VND


 


 


 


饮料有Orangina Camomile Tea~ 40,000VND


 


 


 


整体上觉得不错, 会成为我们其中一个喝下午茶的好地方~


 


这里每天还会新鲜供应苹果派, 下次会再来!



 


地址 :


 


38, Dong Du Street, District 1, HCMC.


 


P/S : 之前路过发现Java无声无息的换成pub. 不知是关闭还是搬迁, 少了一个叹下午茶的好地方.